余佩璟是國立高雄餐旅大學四技西餐廚藝系二年A班的教授。本頁收錄其開設的 4 門課程，教學紀錄橫跨 4 個學期，合計約 9 學分（完整課程清單見下方）。目前尚無學生評價，歡迎成為第一位分享修課心得的同學，你的回饋會幫助學弟妹選課。
四大指標
參考基準分4.6
甜度
給分大方
4.6
涼度
輕鬆好過
4.9
紮實度
內容豐富
4.8
收穫感
自我成長
早鳥這位教授還沒有在校學生評分
上方綜合分為依課程資料估算的系統預估。你若修過，成為第一位評分者會被標記「早鳥評分者」，也最有機會被學弟妹看到。
開設課程
4 門歷年開課紀錄
4 個學期
114-2
基礎烘焙糕點製作
114-1
麵包製作專題製作與討論
113-2
基礎烘焙
113-1
專題製作與討論
修課心得
0 則這位老師還沒有人評價。如果你修過，，成為早鳥評分者、幫助學弟妹選課。
常見問題
余佩璟教授是哪個系所的？⌄
余佩璟教授任教於國立高雄餐旅大學四技西餐廚藝系二年A班。
余佩璟開設哪些課程？⌄
目前本站收錄 4 門：麵包製作、專題製作與討論、基礎烘焙、糕點製作。
余佩璟的課給分甜嗎、好過嗎？⌄
目前評價數不足，尚無法判斷，歡迎修過的同學回報你的修課心得。
怎麼查到並選修余佩璟的課？⌄
可在國立高雄餐旅大學課程查詢系統依教師姓名查詢開課班次，並參考本頁四大指標與修課心得評估 loading 與給分後再決定加選。