西式冷廚製作是景文科技大學廚藝一勤開設的課程，3 學分，開課學期 114-2，由何育任教授授課。本頁提供匿名課程樹洞與修課心得，歡迎修過的同學留下第一則評價，幫助學弟妹判斷這門課的份量與給分。
課程資訊
課程名稱
西式冷廚製作
課號／識別碼
DUTG019
學分
3
開課學期
114-2
開課系所
廚藝一勤
授課教師
何育任
開課學校
景文科技大學
歷年開課
本站收錄 4 筆開課紀錄授課教師四大指標
參考基準分4.7
甜度
給分大方
4.7
涼度
輕鬆好過
4.7
紮實度
內容豐富
4.8
收穫感
自我成長
此為授課教師 何育任 的系統預估分，尚無學生評價；歡迎修過的同學到教師頁留下第一則評價。
匿名課程樹洞
西式冷廚製作（114-2）· 限當期修課生
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常見問題
西式冷廚製作是誰開的課？⌄
西式冷廚製作由景文科技大學廚藝一勤的何育任教授開設，3 學分。
西式冷廚製作會很硬、loading 重嗎？⌄
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西式冷廚製作怎麼選課加簽？⌄
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