彭金堂是育達科技大學餐旅(四技日)的教授。本頁收錄其開設的 11 門課程,教學紀錄橫跨 3 個學期,合計約 49 學分(完整課程清單見下方)。目前尚無學生評價,歡迎成為第一位分享修課心得的同學,你的回饋會幫助學弟妹選課。
四大指標
參考基準分4.8
甜度
給分大方
4.8
涼度
輕鬆好過
4.7
紮實度
內容豐富
4.9
收穫感
自我成長
早鳥這位教授還沒有在校學生評分
上方綜合分為依課程資料估算的系統預估。你若修過,成為第一位評分者會被標記「早鳥評分者」,也最有機會被學弟妹看到。
開設課程
11 門歷年開課紀錄
3 個學期
114-2
西點蛋糕製作宴會與小吃菜餚製作校外實習(二)
113-2
烘焙創意研發校內烘焙麵包實務宴會創意點心製作餐旅專題(二)
113-1
歐式藝術麵包製作校內烘焙點心實務中式點心製作餐旅專題(一)
修課心得
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常見問題
彭金堂教授是哪個系所的?⌄
彭金堂教授任教於育達科技大學餐旅(四技日)。
彭金堂開設哪些課程?⌄
目前本站收錄 11 門:西點蛋糕製作、宴會與小吃菜餚製作、校外實習(二)、歐式藝術麵包製作、校內烘焙點心實務、中式點心製作、餐旅專題(一)、烘焙創意研發、校內烘焙麵包實務、宴會創意點心製作、餐旅專題(二)。
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怎麼查到並選修彭金堂的課?⌄
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