王儒堅是國立高雄餐旅大學四技通識畢業班的教授。本頁收錄其開設的 13 門課程，教學紀錄橫跨 4 個學期，合計約 40 學分（完整課程清單見下方）。目前尚無學生評價，歡迎成為第一位分享修課心得的同學，你的回饋會幫助學弟妹選課。
四大指標
參考基準分4.7
甜度
給分大方
4.8
涼度
輕鬆好過
4.9
紮實度
內容豐富
5.0
收穫感
自我成長
早鳥這位教授還沒有在校學生評分
上方綜合分為依課程資料估算的系統預估。你若修過，成為第一位評分者會被標記「早鳥評分者」，也最有機會被學弟妹看到。
開設課程
13 門歷年開課紀錄
4 個學期
114-2
通識─餐旅電影與人生餐旅行銷學廚房管理與設備規劃*飲食文化營養學校外參訪研習
114-1
通識─餐旅電影與人生食品衛生與安全餐飲管理*食物學餐旅專題講座(一)
113-2
餐旅行銷學廚房管理與設備規劃*飲食文化營養學校外實習(二)
113-1
餐飲管理*食物學校外實習(一)餐飲開業企劃*
修課心得
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常見問題
王儒堅教授是哪個系所的？⌄
王儒堅教授任教於國立高雄餐旅大學四技通識畢業班。
王儒堅開設哪些課程？⌄
目前本站收錄 13 門：通識─餐旅電影與人生、食品衛生與安全、餐飲管理*、食物學、餐旅專題講座(一)、餐旅行銷學、廚房管理與設備規劃*、飲食文化、營養學、校外參訪研習、校外實習(一)、餐飲開業企劃*、校外實習(二)。
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