國立高雄餐旅大學
四技烘焙管理系三年B班
國立高雄餐旅大學四技烘焙管理系三年B班在校園宇宙收錄 2 位教授、13 門課程。本頁彙整四技烘焙管理系三年B班的教授與課程評價，包含甜度、涼度、紮實度、收穫感四大指標與匿名修課心得，幫你在選課前快速比較同系所的課。
教授
2 位找不到符合的項目
課程
共 13 門國際競賽製作(一)
廖廖漢雄·6 學分
飲調與冰淇林製作*
黃黃友信·3 學分
進階巧克力製作*
黃黃友信·3 學分
盤飾點心暨節慶蛋糕*
廖廖漢雄·4 學分
西式點心*
黃黃友信·2 學分
西式糕點製作*
黃黃友信·2 學分
基礎巧克力製作*
廖廖漢雄·3 學分
餅乾製作理論與實務*
黃黃友信·3 學分
校內實習(一)*
廖廖漢雄·2 學分
節慶蛋糕與盤飾點心*
黃黃友信·5 學分
國際競賽製作(二)
廖廖漢雄·6 學分
校內實習(二)*
廖廖漢雄·2 學分
複合式餐廳餐點製作*
黃黃友信·3 學分
找不到符合的項目
常見問題
國立高雄餐旅大學四技烘焙管理系三年B班有哪些教授？⌄
目前收錄 2 位：廖漢雄、黃友信。
四技烘焙管理系三年B班哪門課比較甜、比較涼？⌄
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