張文昌是國立嘉義大學食科系的教授。本頁收錄其開設的 26 門課程，教學紀錄橫跨 5 個學期，合計約 45 學分（完整課程清單見下方）。目前尚無學生評價，歡迎成為第一位分享修課心得的同學，你的回饋會幫助學弟妹選課。
四大指標
參考基準分4.6
甜度
給分大方
4.8
涼度
輕鬆好過
4.7
紮實度
內容豐富
4.8
收穫感
自我成長
早鳥這位教授還沒有在校學生評分
上方綜合分為依課程資料估算的系統預估。你若修過，成為第一位評分者會被標記「早鳥評分者」，也最有機會被學弟妹看到。
開設課程
26 門歷年開課紀錄
5 個學期
114-1
食品加工廠實習(I)食品加工學實習食品新穎加工技術專題討論 (Ⅰ)食品產品開發特論創新創業保健食品機能評估食品科技研究法（Ｉ）食品保藏理論及應用專題討論（ＩＩＩ）飲食與健康(生命探索與環境關懷領域)
113-2
食品加工廠實習(II)食品法規新產品開發食品品質提昇技術專題討論（ＩＶ）食品衛生安全與法規特論專題討論（ＩＩ）食品科技研究法（ＩＩ）
113-1
食品加工廠實習(I)食品加工學實習食品工廠管理專題討論 (Ⅰ)食品產品開發特論創新創業實務保健食品保健食品機能評估食品科技研究法（Ｉ）飲食與健康(生命探索與環境關懷領域)
111-2
食品加工廠實習(I)食品法規專題製作 (III)食品工廠管理新產品開發食品品質提昇技術專題討論（ＩＶ）專題討論（ＩＩ）食品科技研究法（ＩＩ）
111-1
食品加工學實習專業實習食品單元操作食品產品開發特論食品生產與物流智能管理專題討論（ＩＩＩ）保健食品保健食品機能評估專題討論 (Ⅰ)食品科技研究法（Ｉ）飲食與健康(生命探索與環境關懷領域)
修課心得
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常見問題
張文昌教授是哪個系所的？⌄
張文昌教授任教於國立嘉義大學食科系。
張文昌開設哪些課程？⌄
目前本站收錄 26 門：食品加工廠實習(I)、食品加工學實習、食品新穎加工技術、專題討論 (Ⅰ)、食品產品開發特論、創新創業、保健食品機能評估、食品科技研究法（Ｉ）、食品保藏理論及應用、專題討論（ＩＩＩ）、飲食與健康(生命探索與環境關懷領域)、食品加工廠實習(II)、食品法規、新產品開發、食品工廠管理、食品品質提昇技術、專題討論（ＩＶ）、食品衛生安全與法規特論、創新創業實務、保健食品、專題討論（ＩＩ）、食品科技研究法（ＩＩ）、專業實習、食品單元操作、專題製作 (III)、食品生產與物流智能管理。
張文昌的課給分甜嗎、好過嗎？⌄
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怎麼查到並選修張文昌的課？⌄
可在國立嘉義大學課程查詢系統依教師姓名查詢開課班次，並參考本頁四大指標與修課心得評估 loading 與給分後再決定加選。