郭詠鎰是崑山科技大學餐飲管理及廚藝系的教授。本頁收錄其開設的 17 門課程，教學紀錄橫跨 3 個學期，合計約 37 學分（完整課程清單見下方）。目前尚無學生評價，歡迎成為第一位分享修課心得的同學，你的回饋會幫助學弟妹選課。
四大指標
參考基準分4.9
甜度
給分大方
4.7
涼度
輕鬆好過
4.6
紮實度
內容豐富
4.6
收穫感
自我成長
早鳥這位教授還沒有在校學生評分
上方綜合分為依課程資料估算的系統預估。你若修過，成為第一位評分者會被標記「早鳥評分者」，也最有機會被學弟妹看到。
開設課程
17 門歷年開課紀錄
3 個學期
115-1
葡萄酒知識與品評餐飲專題製作(一)吧台管理與實務班會企業實習(三)餐飲服務技術
114-2
飲調實務飲調實務-院課程進階飲調實務班會企業實習(二)雞尾酒調製
114-1
葡萄酒知識與品評-院課程生活實踐教育(二)企業實習(一)餐飲管理吧台管理與實務餐飲管理個案研討民生應用講座-休閒文化與產業發展
修課心得
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常見問題
郭詠鎰教授是哪個系所的？⌄
郭詠鎰教授任教於崑山科技大學餐飲管理及廚藝系。
郭詠鎰開設哪些課程？⌄
目前本站收錄 17 門：葡萄酒知識與品評、餐飲專題製作(一)、吧台管理與實務、班會、企業實習(三)、餐飲服務技術、葡萄酒知識與品評-院課程、生活實踐教育(二)、企業實習(一)、餐飲管理、餐飲管理個案研討、民生應用講座-休閒文化與產業發展、飲調實務、飲調實務-院課程、進階飲調實務、企業實習(二)、雞尾酒調製。
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怎麼查到並選修郭詠鎰的課？⌄
可在崑山科技大學課程查詢系統依教師姓名查詢開課班次，並參考本頁四大指標與修課心得評估 loading 與給分後再決定加選。