廚藝實務與應用是東南科技大學海青餐旅開設的課程，4 學分，開課學期 113-2，由林宜慧教授授課。本頁提供匿名課程樹洞與修課心得，歡迎修過的同學留下第一則評價，幫助學弟妹判斷這門課的份量與給分。
課程資訊
課程名稱
廚藝實務與應用
課號／識別碼
4M11Y07
學分
4
開課學期
113-2
開課系所
海青餐旅
授課教師
林宜慧
開課學校
東南科技大學
歷年開課
本站收錄 4 筆開課紀錄授課教師四大指標
參考基準分4.9
甜度
給分大方
4.7
涼度
輕鬆好過
4.9
紮實度
內容豐富
4.9
收穫感
自我成長
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匿名課程樹洞
廚藝實務與應用（113-2）· 限當期修課生
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常見問題
廚藝實務與應用是誰開的課？⌄
廚藝實務與應用由東南科技大學海青餐旅的林宜慧教授開設，4 學分。
廚藝實務與應用會很硬、loading 重嗎？⌄
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廚藝實務與應用怎麼選課加簽？⌄
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