食品單元操作 4/4是美和科技大學五專食品五甲開設的課程，4 學分，開課學期 113-2，由陳瑞山教授授課。本頁提供匿名課程樹洞與修課心得，歡迎修過的同學留下第一則評價，幫助學弟妹判斷這門課的份量與給分。
課程資訊
課程名稱
食品單元操作 4/4
課號／識別碼
—
學分
4
開課學期
113-2
開課系所
五專食品五甲
授課教師
陳瑞山
開課學校
美和科技大學
歷年開課
本站收錄 2 筆開課紀錄授課教師四大指標
參考基準分4.6
甜度
給分大方
4.7
涼度
輕鬆好過
4.6
紮實度
內容豐富
4.8
收穫感
自我成長
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匿名課程樹洞
食品單元操作 4/4（113-2）· 限當期修課生
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常見問題
食品單元操作 4/4是誰開的課？⌄
食品單元操作 4/4由美和科技大學五專食品五甲的陳瑞山教授開設，4 學分。
食品單元操作 4/4會很硬、loading 重嗎？⌄
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食品單元操作 4/4怎麼選課加簽？⌄
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