中式米麵食製作是吳鳳科技大學餐旅管理系開設的課程，4 學分，開課學期 114-2，由楊國欣教授授課。本頁提供匿名課程樹洞與修課心得，歡迎修過的同學留下第一則評價，幫助學弟妹判斷這門課的份量與給分。
課程資訊
課程名稱
中式米麵食製作
課號／識別碼
01017
學分
4
開課學期
114-2
開課系所
餐旅管理系
授課教師
楊國欣
開課學校
吳鳳科技大學
授課教師四大指標
參考基準分4.8
甜度
給分大方
4.8
涼度
輕鬆好過
4.9
紮實度
內容豐富
4.8
收穫感
自我成長
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匿名課程樹洞
中式米麵食製作（114-2）· 限當期修課生
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常見問題
中式米麵食製作是誰開的課？⌄
中式米麵食製作由吳鳳科技大學餐旅管理系的楊國欣教授開設，4 學分。
中式米麵食製作會很硬、loading 重嗎？⌄
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中式米麵食製作怎麼選課加簽？⌄
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