慈濟科技大學
廚藝系
慈濟科技大學廚藝系在校園宇宙收錄 4 位教授、13 門課程。本頁彙整廚藝系的教授與課程評價,包含甜度、涼度、紮實度、收穫感四大指標與匿名修課心得,幫你在選課前快速比較同系所的課。
教授
4 位找不到符合的項目
課程
共 13 門創意烘焙
葉葉益全·- 學分
刀工技術
黃黃淑玲·- 學分
廚房管理與衛生安全
葉葉益全·- 學分
營養學
郭郭澤瑋·- 學分
中式米麵食
黃黃淑玲·- 學分
進階中餐
黃黃淑玲·- 學分
專題製作
葉葉益全·- 學分
進階飲料調製
陳陳皇州·- 學分
中式米麵食加工
黃黃淑玲·- 學分
校外參訪
葉葉益全·- 學分
西點麵包
葉葉益全·- 學分
基礎西餐
黃黃淑玲·- 學分
進階中式米麵食加工
黃黃淑玲·- 學分
找不到符合的項目
常見問題
慈濟科技大學廚藝系有哪些教授?⌄
目前收錄 4 位:葉益全、黃淑玲、郭澤瑋、陳皇州。
廚藝系哪門課比較甜、比較涼?⌄
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