食品科技研究所

專題研究一

陳陳宏彰·1 學分

專題研究二

陳陳時欣·1 學分

專題討論

鄭鄭光成·1 學分

食品工廠管理

陳陳勁初·2 學分

食物學原理

羅羅翊禎·2 學分

高等食品微生物學特論

鄭鄭光成·3 學分

食品殺菌工程

丁丁俞文·2 學分

食品添加物

許許庭禎·2 學分

碩士論文

羅羅翊禎·- 學分

專題研究四

呂呂廷璋·1 學分

氣相層析質譜分析方法

周周繼中·1 學分

食品科技教學實務

陳陳時欣·2 學分

應用暨食品微生物論文研究與寫作

鄭鄭光成·2 學分

專題研究三

陳陳明煦·1 學分

食品化學

呂呂廷璋·3 學分

食品安全與企業永續發展

黃黃蘊璞·2 學分

食品科技講座一

羅羅翊禎·1 學分

食品細胞分子生物方法學

謝謝淑貞·2 學分

食品加工工程

陳陳明煦·2 學分

專題討論四

李李月嘉·1 學分

質譜技術於食品科技之應用

陳陳宏彰·2 學分

食品科技講座二

羅羅翊禎·1 學分

食品科技研究實驗法二

丁丁俞文·1 學分

博士論文

羅羅翊禎·- 學分

臨床營養與食療學

鄭鄭金寶·2 學分

專題討論二

李李月嘉·1 學分

食品微生物技術學

羅羅翊禎·2 學分

食品物性學

陳陳時欣·2 學分

食品與健康

沈沈立言·2 學分

營養生物化學

謝謝淑貞·2 學分

機能性食品特論

潘潘敏雄·2 學分

專題研究

鄭鄭光成·1 學分

專題討論一

李李月嘉·1 學分

食品包裝學

陳陳政雄·2 學分

分子營養學:基因體、代謝與健康

羅羅翊禎·2 學分

專題討論三

李李月嘉·1 學分

食品多醣特論

呂呂廷璋·2 學分

食品安全衛生管理法規

鄭鄭維智·2 學分

食品加工製程

陳陳明煦·3 學分

微生物醱酵工程

鄭鄭光成·2 學分

食品檢驗的品質管制與認證

周周繼中·2 學分

食品微生物實驗

鄭鄭光成·1 學分

高等工業微生物學特論

鄭鄭光成·3 學分

食品微生物學

鄭鄭光成·3 學分

生命期營養

羅羅翊禎·2 學分

食品微生物實習

羅羅翊禎·1 學分

食品科技研究實驗法一

丁丁俞文·1 學分

食品蛋白質

謝謝淑貞·2 學分

食品加工概論

丁丁俞文·2 學分

食品工程學

陳陳時欣·3 學分

食品分析實習

羅羅翊禎·1 學分

食品加工實驗

丁丁俞文·1 學分

食品碳水化合物

呂呂廷璋·2 學分

食品加工與營養

沈沈立言·2 學分

食品加工學

陳陳明煦·3 學分

食品儀器分析

陳陳宏彰·2 學分

食品加工實習

羅羅翊禎·1 學分

食品工程單元操作

陳陳時欣·3 學分

食品科技特論

羅羅翊禎·2 學分

食品與疾病預防特論

謝謝淑貞·2 學分

食療藥膳學原理與應用

沈沈立言·2 學分

科學研究入門

謝謝淑貞·2 學分

比較教育

陳陳宏彰·2 學分

微生物學特論

鄭鄭光成·3 學分

機能性食品開發與行銷

潘潘敏雄·3 學分

食品與農業化學

呂呂廷璋·2 學分

教育研究法

陳陳宏彰·2 學分

進階質譜法應用於食品安全及品質管制

張張守元·2 學分