食科系

普通化學

鄭鄭錦宏·3 學分

普通化學實驗

吳吳冠政·1 學分

水產原料學

蔡蔡欽泓·2 學分

水產概論

蔡蔡欽泓·2 學分

營養學

許許梅音·2 學分

食品科學概論

吳吳冠政·2 學分

食物製備與實習

許許志弘·3 學分

食品加工學

張張弘志·2 學分

食品加工學實習

陳陳樺翰·1 學分

食品化學

蔡蔡欽泓·3 學分

食品化學實驗

吳吳冠政·1 學分

食品微生物學

張張駿志·3 學分

食品微生物學實驗

張張駿志·1 學分

食品職業安全衛生

吳吳冠政·2 學分

實務專題(一)

陳陳名倫·2 學分

微生物檢驗與實驗

陳陳名倫·2 學分

新產品開發

張張弘志·2 學分

水產食品安全生產技術

胡胡宏熙·1 學分

水產食品安全生產技術實習

胡胡宏熙·1 學分

生物化學

謝謝才富·2 學分

發酵應用技術

張張駿志·2 學分

食品品管技術

胡胡宏熙·2 學分

食品生物技術

邱邱采新·2 學分

保健食品開發與行銷實務

黃黃仕政·2 學分

暑期實習

陳陳名倫·2 學分

食品安全管理實務

陳陳名倫·2 學分

食品質地理論與實作

張張弘志·2 學分

分析化學

吳吳冠政·2 學分

分析化學實驗

鄭鄭錦宏·1 學分

微生物學

陳陳名倫·2 學分

微生物學實驗

陳陳名倫·1 學分

生物學

張張駿志·2 學分

應用微生物學

張張駿志·2 學分

有機化學

鄭鄭錦宏·3 學分

海洋天然物提取技術

吳吳冠政·3 學分

海洋資源開發與應用

蔡蔡欽泓·2 學分

生物統計

張張弘志·2 學分

食品分析

吳吳冠政·3 學分

食品分析實驗

吳吳冠政·1 學分

食品衛生與安全

陳陳名倫·2 學分

再生資源應用技術

張張駿志·2 學分

實務專題(二)

張張駿志·2 學分

機能性食品

黃黃仕政·2 學分

生物化學實驗

邱邱采新·1 學分

產品生產實作

邱邱證諺·2 學分

食品儀器分析

蔡蔡欽泓·2 學分

食品工程學

張張駿志·2 學分

毒物學

邱邱采新·2 學分

食品工廠經營管理

胡胡宏熙·2 學分

食品與健康

謝謝才富·2 學分

校外實習

陳陳名倫·9 學分

人工智慧在產業的應用

黃黃仕政·3 學分

保健評估方法

邱邱采新·2 學分

微生物生理代謝

張張駿志·3 學分

研究方法(一)

陳陳名倫·3 學分

食品加工技術

陳陳樺翰·3 學分

食品質地分析

張張弘志·3 學分

專題討論

張張弘志·1 學分

生化製程技術

張張駿志·3 學分

研究方法(二)

蔡蔡欽泓·3 學分

自由基生物醫學

蔡蔡欽泓·3 學分

食品快速檢驗技術

邱邱采新·3 學分

食品科技發展

蔡蔡欽泓·3 學分

化學

鄭鄭錦宏·3 學分

食品油脂分析與應用

劉劉冠汝·2 學分

食品有機化學

鄭鄭錦宏·3 學分

食品安全與法規

陳陳名倫·2 學分

下雜魚食品加工

陳陳樺翰·2 學分

水產食品加工與實習

胡胡宏熙·2 學分

食品與免疫

吳吳冠政·2 學分

人工智慧化的食品安全管理

胡胡宏熙·2 學分

食品品評

張張弘志·2 學分

食品產業經營實務

黃黃仕政·2 學分

食品分析檢驗技術

劉劉冠汝·2 學分

食品酵素學

劉劉冠汝·3 學分