食品暨應用生物科技學系學士班

食品科學概論

蔡蔡碩文·- 學分

有機化學實驗

邱邱文華·- 學分

有機化學

邱邱文華·- 學分

普通化學

李李紹齊·- 學分

微積分(一)

鄧鄧君豪·- 學分

食品分析

蔣蔣慎思等·- 學分

食品加工學(一)

溫溫曉薇等·- 學分

食品分析實習

蔣蔣慎思等·- 學分

食品加工學實習(一)

江江伯源·- 學分

食品標準與檢驗

劉劉玉晴·- 學分

食品衛生法規

江江伯源等·- 學分

食品工程(一)

賴賴麗旭·- 學分

膳食療養學

林林金源·- 學分

微生物學(二)

楊楊智閔等·- 學分

假期實習

劉劉玉晴·- 學分

微生物學實習(二)

楊楊智閔·- 學分

膳食療養學實驗

林林金源·- 學分

新產品研究開發

江江伯源·- 學分

應用微生物

楊楊智閔·- 學分

專題研究

楊楊智閔·- 學分

食品微生物學(二)

溫溫曉薇等·- 學分

畢業論文

林林金源·- 學分

專題討論(一)

蔡蔡碩文·- 學分

專題討論(二)

周周志輝·- 學分

食品生技講座

楊楊智閔·- 學分

中高級英語閱讀

劉劉沛棻·- 學分

穀類科學與加工

江江伯源·- 學分

中草藥活性及化學

楊楊智閔·- 學分

生物化學特論

蔡蔡碩文·- 學分

維生素與單碳代謝導論

蔣蔣恩沛·- 學分

有機化學(一)

李李紹齊·- 學分

物理有機化學(一)

邱邱文華·- 學分

偏微分方程之數值方法

鄧鄧君豪·- 學分

普通化學實驗

李李紹齊·- 學分

生物化學

蔡蔡碩文·- 學分

園產品加工學

江江伯源·- 學分

微積分(二)

鄧鄧君豪·- 學分

食物學原理

劉劉玉晴·- 學分

微生物學(一)

楊楊智閔等·- 學分

食品化學

周周志輝等·- 學分

食品加工學(二)

江江伯源等·- 學分

大量食物製備

林林金源·- 學分

大量食物製備實驗

林林金源·- 學分

食品加工學實習(二)

江江伯源·- 學分

微生物學實習(一)

林林美吟·- 學分

物理化學

李李豐頴·- 學分

食品品質管制

楊楊智閔·- 學分

特色飲食模式

黃黃菁英·- 學分

食品工程(二)

賴賴麗旭·- 學分

食品儀器分析

林林哲安·- 學分

基礎毒理學

陳陳瀅太·- 學分

食品微生物學(一)

黃黃菁英等·- 學分

食品微生物學實習

溫溫曉薇等·- 學分

食品工廠管理

賴賴麗旭·- 學分

資料分析實作

呂呂瑾立·- 學分

食品企業管理學

王王世澤·- 學分

食品風險評估管理

林林信堂·- 學分

企業實習

江江伯源·- 學分

實習教學

劉劉玉晴等·- 學分

中高級英語聽力

劉劉沛棻·- 學分

食品科學實驗法

周周志輝等·- 學分

食品廢棄物處理與應用

江江伯源·- 學分

維生素與單碳代謝特論

蔣蔣恩沛·- 學分

基礎有機合成

邱邱文華·- 學分

專題討論

李李豐頴·- 學分

食品添加物

林林哲安·- 學分

食品品評學

劉劉士綸·- 學分

腸胃道黏膜免疫生理學

黃黃菁英·- 學分

蛋白質化學

劉劉沛棻·- 學分

科學計算導論

鄧鄧君豪·- 學分

醫學生物統計學

呂呂瑾立·- 學分

農產品加工與調製

江江伯源·- 學分

穀類加工

江江伯源·- 學分

物理化學實驗

李李豐頴·- 學分

非傳染性疾病流行病學

呂呂瑾立·- 學分